筑後スローフードフェスタ2010 杣人(そまびと)になる1日
秋の矢部村は、食も自然も盛りだくさん。
そば打ちや葉わさび漬けの体験教室を通して、矢部村の食文化を体感。
昼食は「杣人の家」の特製田舎料理に舌鼓。矢部村の食を余す所なく楽しめます。
財団法人秘境杣の里は、地域と都市の交流の場を食や各種体験教室を通じて提供しています。四季折々の自然を満喫できる杣の里渓流公園は、ゆっくりとした時間の中で、矢部村の食材を使った料理を楽しむことができ、体験学習の場としてもご利用できます。また、福岡市にはアンテナショップを展開し、都市の皆様に矢部村のご案内と安心して食べられる食文化を提供しています。
(参加方法)要申込
申込開始 10月4日
【申込み先】
杣の里渓流公園 事務局 高山
TEL 0943-47-3000
FAX
0943-47-2260
メール hikyo@somanosato.or.jp
問い合わせ先 | 秘境杣の里 |
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電話 | 0943-47-3000 |